赣州市农业农村局紧急提醒
此次寒潮强度大、影响范围广，农业生产方面需加强管理，做好蔬菜、油菜、脐橙、畜禽及水产养殖业防寒防冻工作，努力避免和减少灾害损失。
一、蔬菜
（一）寒潮来临前，做好防冻措施
1、加强水肥管理
寒流到来之前暗沟滴灌1次，没有滴灌设施的可在膜下浇1次小水，即防冻水，喷施一些0.2%磷酸二氢钾或钾、硼、钙等元素的营养液，多冲施腐殖酸黄腐酸类的肥料，提高水温，有利于根系生长。
2、喷洒防冻液
可以适当喷洒防冻抗寒液，能够取得较好的防冻效果，注意按产品说明书上使用。
3、临时加温措施
温室内后半夜低于6℃时，要加温3~5天，可在温室中燃烧增温块或煤炉，通风口开个小缝，防止二氧化碳中毒。有条件的可在温室内加挂大功率照明灯，后半夜开灯加温。还可以应用电暖气、热风炉等进行临时加温。在阴雨雪天，夜间与白天结合加温，不可只在夜间加温，加温时，要注意防火。正常天气，温室内最低温度白天20℃、夜间8℃，寒冷天气，温室内最低温度保证在白天15℃。连续的阴雨雪天，一旦放晴，一定要控制好温度和光照，因为突然的强光、高温、会使蔬菜闪苗死亡。因此，天气猛然放晴后，当天中午棚温不得超过25℃，可在中午前后用来覆盖的草苫下落一些，用散射光照射蔬菜下部几小时，或在10点后覆盖遮阳网，第2天重复1次，让蔬菜逐渐适应较强的光照。
（二）冷害后的补救措施
1、加强温度和光照管理
发生冻害的植株生理机能最薄弱，对温度、光照要有一个适应的过程，揭盖覆盖时一定要循序渐进，不要将植株直接暴露在较强的光照下，应适当遮光。
2、补充营养、调节生长
在植株受冻后，可喷洒食醋~倍液缓解危害程度，也可喷一些含钾、硼、钙等元素的营养液，最好不用激素类药液。
3、剪除受害组织、喷洒防病药剂
受冻严重的枝叶，要及时剪除并清出棚外，以免霉变诱发病害。在植株恢复生长后，及时喷施一些保护性的药剂进行防病，防止病虫害危害。
以下视频来源于
宁都蔬菜
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二、油菜
1、覆盖草木灰。在油菜田撒施草木灰，不仅可以增加钾肥营养，而且草木灰颜色深，质地疏松，可以吸热保温，有利于油菜根系发育，增强抗寒性。
2、碎土培土壅蔸，施腊肥。冬季中耕松土培蔸，可以疏松土壤，减少水分蒸发，又可填补土壤裂缝，提高地表土温。腊肥是冬施春用，基肥不足的油菜田，重施腊肥极为重要。最好在冬至前7-10天施下，以有机肥为主。一般亩施人畜粪0-kg。具体用量要结合苗情，旺苗迟施、少施或不施；瘦弱苗要早施、多施。肥料宜施在油菜行南侧，有利于肥料分解和根系吸收，增强油菜抗寒性，施肥时结合培土效果更好。
3、因苗追肥，减少氮肥用量。幼苗植株矮小，老叶变红带黄色并向新叶发展，是缺氮的表现，每亩可用尿素7-8kg兑水浇施；叶色暗绿无光泽，叶柄紫色，是缺磷的表现，每亩可追施钙镁磷肥25-30kg；叶尖叶缘逐渐出现焦边和淡褐色枯斑，叶肉组织呈烫伤状，是缺钾的表现，可每亩追施氯化钾5-7.5kg或硫酸钾7-8kg；叶片倒卷，叶片出现蓝色斑块，是缺硼的表现，每亩可用g硼砂兑对水50kg喷施。油菜施肥尽量在苗期减少氮肥用量，增施磷钾肥，以免植株柔嫩多水，抗寒力差。低温之前不宜施氮肥，宜追施一次磷钾肥，如0.2%-0.5%磷酸二氢钾叶面喷施，促使植株机械组织发达，提高细胞液浓度，增强抗寒能力。
4、摘除早苔早花。油菜在越冬前或越冬期间抽苔开花，会大量消耗养分，减弱抗寒力，易受冻。
三、脐橙
1、灌水防冻。对水源充足有条件灌溉的果园，在冻害来临之前，应全园灌溉一次水，要求灌透，使果园土壤保持湿润状态，用水养温、增温，防治冻害或降低冻害危害。
2、树盘覆盖。主干为圆心浅耕树盘，深15-20厘米，树盘上盖10厘米左右厚的芦箕、绿肥、碎秸秆或草渣肥，均匀覆盖后再覆一层土，以防大风刮走，以调节根际层水肥气热，减少水分的蒸发和流失，提高保湿保温、培土防冻能力，增加防冻效果。
3、树干涂白。以涂白剂对果树树干和主枝均匀涂白，刷的高度以刷至主枝为宜。既防冻、防日灼、又能杀死隐藏在树干中的病菌，虫卵和成虫。涂白剂的配制方法是生石灰10份，硫磺粉2份，食盐1份，植物油0.1份，清水20份，混和调成浆糊状，配制成涂白剂。
4、树冠覆盖。幼树利用稻草或杂草进行树冠覆盖。
5、覆盖遮阴网。对于幼龄树，在冻害来临时，可以用遮阴网进行套树。
6、园内熏烟。以每亩脐橙园为单位在迎风处均匀设置8-10处“烟堆”，在凌晨一时左右开始点燃熏烟造云，熏烟宜连续到早晨7时左右，烟堆制作材料可用树皮、杂草、稻草、锯木屑等，熏烟时不宜燃“明火”。
7、主干高培土和捆绑稻草。利用新客土围着果树的主干基部堆放，堆至主干分叉处效果更好或用稻草将主干捆扎，到2月中下旬将培土扒开和解开。
8、抢摘果实。有强辐射降温（大霜冻）天气来临前，果实不能留树，以防冻坏果实。
四、畜禽
1、修缮加固栏舍。及时做好养殖栏舍加固修缮工作，确保畜禽舍屋顶有足够的承载能力，防止倒塌压伤压死畜禽。
2、室内增温保温。做好家禽、生产母畜及产仔等猪舍保暖防寒工作。可在栏舍地面适当添加稻草、木屑等，或采用保温灯、红外线灯以及热风机等供暖设施进行升温。注意栏舍通风换气，及时排出有毒有害气体。
3、设施设备防冻。对裸露在外的供水管线，可覆盖或包裹稻草、旧衣物、塑料、泡沫等，防止冻结造成供水不便。对已冻住的水管，可用热旧衣物等缚住水管再用热水冲淋化冻，切不可用火直接烘烤或是用开水急烫，以免造成管道开裂。
五、水产
加大巡塘力度，利用温度计等加强水温监测。视情况加高水位，注水时避免水流直冲塘底，造成鱼体应激反应而引起鱼冻伤。如遇池塘冰封，要及时破除结冰通氧，缩短水体冰封期，防止缺氧导致死亡。要加强疫病防控，做好消毒灭源。
来源：综合局发展规划科、种植业管理科、赣农之星、宁都蔬菜
本文编辑：佚名
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