进入炎热的夏天，避暑防暑也就成了一天之中最最重要的事情。由于七月是一年四季进入酷暑的开始，所以人们习惯上把七月也叫“毒七月”，虽然说得有点夸张，但确实也能形象的反应出七月的天气是多么的闷热。如果不能很好的避暑防暑的话，肯定会对身体造成一些伤害。
所以小编给大家推荐道适合七月吃的美食，有蔬菜，也有瓜果，只要每天能吃上其中的一种，那么这个暑季就可以安安心心度过了。进入“毒七月”，建议大家：这4种清补食物要敞开吃，营养足味道好，家人少生病，平安过三伏！
进入“毒七月”，4种清补食物敞开吃，营养足味道好，家人少生病一、糯米推荐食谱
食材：糯米克、葡萄干1把、红枣适量、红糖适量
1、红枣适量，我这个红枣比较大颗，先把它对半剪开，洗一下表面的灰尘。
2、葡萄干1把，也洗一下表面的灰尘。
、拿一个碗，底部先摆上红枣、葡萄干，再加上提前泡了一夜的糯米克。
4、一层红糖红枣、葡萄干、糯米、红糖，食材非常的简单，最后加一点点的清水。
5、现在来蒸糯米，上汽后大火蒸半个小时，耐心地等一会儿，半个小时后我们取出来看一下，拿一个盘子倒扣出来。超级香甜的红糖糯米就做好了。非常的软糯，吃起来是满满的红糖香气，补血又养颜。
二、冬瓜推荐食谱：冬瓜海带汤
准备食材：冬瓜、海带、食盐、白醋、芝麻油、香葱、姜适量。
冬瓜去皮去籽后切片，海带泡洗干净切丝，姜切丝。锅中加水，放入姜丝烧开后加入海带丝，滴几滴白醋，再加入冬瓜片，转小火熬煮10分钟，最后撒上葱花、食盐、芝麻油调味即可。
营养分析：
夏天消暑补水和利水消肿，最应该喝的就是冬瓜海带汤。冬瓜味甘、性寒，有清热解毒，利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑等功效。
冬瓜、海带的热量都很低，海带含有丰富的膳食纤维，还能促进肠蠕动，防止便秘。
冬瓜中的丙醇二酸含量较高，能够防止体内脂肪堆积。而海带和冬瓜一起煮汤，有利于利水消肿，尤其适合夏季减肥人群食用。
三、苋菜推荐食谱
食材：红苋菜一把、大蒜4粒、盐、鸡精、食用油
1、新鲜的红苋菜一把，摘去老叶老梗，用清水多清洗几遍，然后沥干水分后，直接用手掰成小段；
2、大蒜4粒，剥去蒜皮，用刀拍扁就行；
、锅倒入适量油，油温7成热时，下入蒜瓣炒香；
4、放入红苋菜，快速翻炒2分钟左右，翻炒至苋菜变软，加入1勺盐，少许鸡精调味，接着继续翻炒半分钟，就可以出锅装盘了，非常开胃下饭，特别的好吃。
四、鱼肉进入夏天，猪肉太油腻的话，可以选择蛋白质含量比较高的鱼肉，也可以选择虾之类的，不过从经济的角度上来考虑，鱼肉是最合适的，它容易消化，蛋白质含量比较高，而且真正是老少兼宜。
分享一道糖醋鱼块给大家
做法：选新鲜的草鱼，只要鱼腹部的肉，处理好以后剁成小块，然后放入蚝油、酱油、姜粉、盐进行腌制，腌制15分钟左右，锅中放入植物油，烧热以后，开始煎鱼，煎好以后取出，锅中留底油，接着放入蒜和辣椒，把鱼肉倒进去，大火翻炒，从锅边来点香醋，接着放入少许的白糖提鲜，来点清水，烧至入味即可。
注意事项：选择草鱼的时候，一定要选择鱼腹肉，刺相对比较少，而且肉质紧实，口感比较好。
所以，中老年人想要健康、长寿，数一数二的事情就是需要把饭吃好，毕竟吃饭会在一定程度上决定寿命。其实，早在古代中国，圣贤们就总结出了用食物养人的理论，即通过食物疗养身体，也能起到治疗疾病的作用。
“以食养人”可不是简单说说而已！
那么，什么是食疗？
食疗又称“食治”，从中医的理论上说，这是一种利用食物的特性来调节人体极致的功能，让人身体获得健康或者愈疾防病的方法。
中老年人的胃病、失眠、感冒、慢性气管炎、慢性咽炎等问题可以通过进行食疗辅助治疗，这样能让疾病更快、更好的痊愈。
一、苹果加上小米煮着喝，血气一下就上来了。
二、菠菜猪肝汤喝两天，眼睛第二天就亮了。
三、米醋泡上核桃，坚持吃几天，记忆力增强了。
四、猪心配上莲子，坚持喝几天，晚上就睡得踏实了。
五、雪梨加两勺贝母，咳嗽痰医院了。
还有很多的中老年食疗食谱在这本《中老年食疗养生一本全》里面。
书里的内容都是中医老前辈历时数十载把民间大部分流传下来的实用小方子整理而成的，前辈们说，我一个人的力量是有限的，把方子推广出去，能够帮助到大家，我这辈子就值了，建议家中有中老年人的，常备一套，以备不时之需。
人到中老年，应该自己学习相关健康养生知识，让自己的身体倍儿棒，不再牵累子女！自己身体好了，生活也更加幸福了，全家人都会过得非常安心顺心！
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