现在正是“养身”的黄金期，俗话说：“养身先养胃”。胃是人体重要的消化器官。胃不好的话，消化能力会下降，影响到身体的健康。
良好的饮食习惯对于养胃是相当重要的。胃不好的人，应该食用易消化的、温热的食物，除了小米粥以外，“肠胃”最爱这4种菜，建议中老年隔天吃一次，润肠又通便，还可以减肥，帮助您体重蹭蹭降下来！
“肠胃”爱这4种菜，中老年隔天吃一次，润肠又通便，体重蹭蹭降一、南瓜准备食材：南瓜、红枣、燕麦、糯米粉、红糖。
具体做法：
1.取一个南瓜，清洗干净后，将南瓜皮去掉，然后对半切开，将南瓜瓤和种子都取出，将南瓜切成大块，摆入盘中，蒸锅内加入适量的清水，将南瓜放入笼屉内，盖上锅盖，开大火蒸，将南瓜蒸至软烂后取出，装入盆中，捣成南瓜泥。
2.在南瓜泥内，加入南瓜2倍的糯米粉，加入适量的白糖，用铲子翻拌均匀后，下手揉成光滑的面团，然后揪一小块面团下来，放在手中，团成一个个的南瓜丸子，摆入盘中，取10几个红枣，清洗干净后，用刀切成小块，取一把枸杞，清洗干净，装盘备用。
.锅内加水烧开，将南瓜丸子放入锅中，然后放入红枣粒，加入2勺红糖，然后开大火煮，将丸子煮至浮起后，加入适量的燕麦，加入适量的枸杞，搅拌均匀后，继续煮2分钟，然后关火出锅，装入盆中，即可食用。
二、茴香炒蛋简单又好吃的茴香炒蛋。整个操作过程也就几分钟时间，接下来就一起来看看具体的操作步骤吧！
食材：茴香（克），鸡蛋4—6个（根据大小决定）、胡椒粉、盐
做法：
1.将茴香的根部和不好的叶子去掉，用清水冲洗2—遍，茴香的叶片比较细，所以先一根一根地冲洗，再淘洗2遍，直到水清澈为止。
2.将茴香的杆和叶一分为二，（杆不要扔，先放一边，一会还可以用来煮汤）然后把叶片切成小段，装盘备用。
.空碗中磕入1个鸡蛋，放适量的盐和胡椒粉，搅打均匀，放入切好的茴香叶，充分地搅拌均匀。
4.锅中放适量的油，油温4—5成热的时候，倒入搅拌好的茴香，先不要搅动，待底部慢慢凝固时，开始轻微地翻拌，直到炒散熟透即可盛出装盘。
茴香有一种特别的香味，口感清脆又鲜甜，如果你没有这样吃过，那你一定要试试看哦！
三、炒藕丝食材：莲藕、青红椒、葱姜蒜、盐、醋、酱油、白糖、食用油。
步骤1：莲藕去皮切丝、青红椒切丝、葱姜蒜切末备用。
步骤2：起锅烧油，加入葱姜蒜煸香，再加莲藕丝翻炒片刻。
步骤：接着加青红椒，加勺醋和酱油，再加少许盐和白糖，翻炒均匀，就可以出锅了。
四、韭菜推荐菜谱：韭菜炒虾丝
所需食材：韭菜，青虾，大葱，生姜
所需调料：食盐，料酒，生抽，白糖，胡椒粉，香油
1.韭菜择洗干净，可以先用食用碱浸泡一会，有效地去除农药残留。韭菜洗净后沥干水分，切成4厘米长的段，葱取葱白切丝，生姜去皮切丝。
2.最好购买鲜活的青虾，没有的话冰冻的也可，洗净后去头去壳和虾线，从虾的背部片一刀，深度三分之二，然后把虾肉铺在案板上，用刀面拍一下，扩大虾肉的面积，切成虾肉丝。
.虾肉丝放入碗中，加入料酒、食盐、胡椒粉腌制一下。
4.起锅烧油，下入葱姜炒香，下入虾肉丝煸炒变色，烹入料酒，加入小半勺清水，食盐，生抽，胡椒粉调味。
5.等汤汁沸腾收浓后，下入韭菜段翻炒几十秒，看韭菜打蔫，淋香油出锅即可。
这道菜鲜上加鲜，不用放味精、鸡精。
所以，中老年人想要健康、长寿，数一数二的事情就是需要把饭吃好，毕竟吃饭会在一定程度上决定寿命。其实，早在古代中国，圣贤们就总结出了用食物养人的理论，即通过食物疗养身体，也能起到治疗疾病的作用。
“以食养人”可不是简单说说而已！
那么，什么是食疗？
食疗又称“食治”，从中医的理论上说，这是一种利用食物的特性来调节人体极致的功能，让人身体获得健康或者愈疾防病的方法。
中老年人的胃病、失眠、感冒、慢性气管炎、慢性咽炎等问题可以通过进行食疗辅助治疗，这样能让疾病更快、更好的痊愈。
一、苹果加上小米煮着喝，血气一下就上来了。
二、菠菜猪肝汤喝两天，眼睛第二天就亮了。
三、米醋泡上核桃，坚持吃几天，记忆力增强了。
四、猪心配上莲子，坚持喝几天，晚上就睡得踏实了。
五、雪梨加两勺贝母，咳嗽痰医院了。
还有很多的中老年食疗食谱在这本《中老年食疗养生一本全》里面。
书里的内容都是中医老前辈历时数十载把民间大部分流传下来的实用小方子整理而成的，前辈们说，我一个人的力量是有限的，把方子推广出去，能够帮助到大家，我这辈子就值了，建议家中有中老年人的，常备一套，以备不时之需。
人到中老年，应该自己学习相关健康养生知识，让自己的身体倍儿棒，不再牵累子女！自己身体好了，生活也更加幸福了，全家人都会过得非常安心顺心！
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