对于年轻人来说，“茶叶”似乎离他们的生活很远，品茶饮茶是属于父母辈的生活方式。然而，真实情况呢？如今的茶叶，正以一种全新的姿态融入到人们的生活中。在世界中流转，与时尚接轨，并得到更多年轻人的喜爱。广州茶水煲排骨“宁可食无菜，不可食无汤”，广州人对一碗汤的坚持与执着，千百年来都不曾改变。雪梨雪耳炖猪肉、椰子乌鸡汤、茶树菇排骨汤、土茯苓炖肉汤、淮山枸杞鸡汤……单单报个菜名都已经让人垂涎欲滴了。不过！你知道吗？茶叶竟然也可以入汤哦！在《茶界中国》第九集中，土生土长的广州人陈阿伯用一碗广州茶水煲排骨，圈粉无数。用铁观音做汤饮，清热解毒，亦与粤菜中药食同补的理念相得益彰。在这碗茶水煲排骨中，茶的迷人心脾与排骨的唇齿留香完美融合。
本文编辑：佚名
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